Los profesores y alumnos de Biología y Geología, han identificado todos los árboles y arbustos que crecen en el jardín, y se ha elaborado un plano con la situación de cada uno de ellos. Un gran cartel que cuelga de las paredes del instituto permite que los miembros de la comunidad educativa puedan acceder a toda esta información. Es un trabajo que se amplía y actualiza con periodicidad; una enseñanza práctica, integradora y participativa fuera del aula y en contacto con el entorno cercano del instituto. Además de Botánica, en el jardín se aprende Matemáticas (por ejemplo, aplicando el Teorema de Tales para calcular la altura de una farola), Geometría, Zoología y Física.